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カサマシ カサマシ

Category : 一品 節約、ずぼら飯


カップ麺
家で食べるときは
カサマシ カサマシ
ワカメ お麩 冷凍ネギをぶっ混む
うどんでも そばでも ラーメンでも万能

満腹🐷
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今夜はジャンキー

Category : 一品 節約、ずぼら飯
いいじゃない
こんな日があったって

や~~~っと見つけた!
3袋入りで三百なん十円て…!?
私の中では高すぎて迷いに迷ったが
買っちゃいました

破壊的にカメラ下手くそなんは
あなたの心の広さでお許しを…

あと一品は
先日のお好み焼きの残りを解凍して
えびせんに挟んで食べちゃおうぜぃ
ということにします

えびせん
なんなら お好み焼きなしで
ソースとマヨ塗っただけでも
最強やけどね!
え?おやつの域なの?
贅沢な おやつをみなさん食べてらっしゃる🎵

一品 余り物で休日お昼ご飯

Category : 一品 節約、ずぼら飯
お久しぶりでございます
ここのところ
週末は資格講習のため
中々 子どもとお昼を食べる機会がなかったけど
今日は久しぶりに一緒に昼食
前日夜の肉じゃが
人参玉ねぎを気持ち多めで作って
汁と具を残しておきました

お昼に
カレールー
冷凍ほうれん草
刻みあげ
を入れて和風カレーに
20180127144350866.jpg
病院が以外に混んでて
時間かかったから
すぐ出来て助かった
残り物さまさま

一品 ついに丸美屋麻婆豆腐さまで☆

Category : 一品 節約、ずぼら飯
丸美屋麻婆豆腐の
お師匠さんに教えてもらった
厚揚げ麻婆豆腐やってみました
豆腐と半々にしたかったけど
手に入ったあげさんが少なく…
だが しかーーーし!
もうね
豆腐には無い
厚揚げのアノ部分に
麻婆が絡まって…
美味でしたーーーー!!
もう次から厚揚げ手放せまへんっ
ボリュームも出て Σb( `・ω・´)グッ

是非是非やってみてください!





料理のひとこま

Category : 一品 節約、ずぼら飯
お料理ビギナーの方へ
カボチャの種
スプーンでくりぬく派の人~
20171020181751486.jpg
カットされたかぼちゃを買うと
断面カサカサしてる
包丁で薄く削ぐのも中々至難の技やし
分厚くなってしまったらもったいない
種をくりぬいた後
そのままスプーンでガリガリ
断面を削ると薄く削げます
キレイな橙色の実が顔を出します

そして
2017102018181553f.jpg
皮面のゴツゴツもスプーンで削げます


そして
煮物を作るときの面取り
201710201818166d0.jpg
ピーラーでシャッシャと削ぎます
なるべく大きいうちに
削げる面はピーーーと削ぐ
後は煮る大きさに切って
包丁を入れた部分も
チャイチャイっとピーラーで削ぎます

包丁のベテランさんからしたら
包丁のが早いわよっ
道具持ち替える手間のがめんどくさいわ
って感じかもしれませんが
楽です♪

面取りして出た端くれは
軽くチンして
醤油、砂糖の味付けでキンピラなどなど
お弁当の隙間おかずに持ってこいです
今回はカレーパウダーで味つけ

黒ごまでごま和えとかも美味しそう




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